진열전략1 왜 매장은 점점 ‘정돈되지 않은 공간’이 될까: 경계가 흐려지면 질서도 무너진다 매장이 점점 지저분해지는 이유는 단순히 정리를 안 해서가 아닙니다. 가격표와 상품 위치 기준이 흐려지는 순간 같은 일을 반복하게 되고, 결국 운영 부담도 함께 커집니다. 편의점과 카페를 운영하며 직접 경험한 이야기를 정리해 봤습니다.안녕하세요. 매장의 기준이 결과를 만든다고 느끼는 7년 차 사장입니다. 매장을 운영하면서 느낀 건, 매장이 지저분해지는 건 정리를 안 해서가 아니었습니다. 대부분은 기준이 흐려지는 순간부터 시작됐습니다. 겉으로 보기에는 멀쩡해 보여도 어떤 매장은 필요한 물건을 찾기 어렵고,어떤 매장은 처음 방문한 사람도 자연스럽게 원하는 상품을 찾습니다. 그 차이는 생각보다 작은 곳에서 시작됩니다. 오늘은 매장이 왜 점점 정돈되지 않은 공간으로 변하는지,그리고 사장이 왜 같은 정리를 반복하게.. 2026. 5. 1. 이전 1 다음
