1인기업1 [68화] 알바생 결근, 당황하지 않고 '혼자'를 선택하는 법 밤늦게 날아온 "못 나간다"는 문자 한 통. 데뷔 초 카페 사장은 이제 대타를 구하는 대신 앞치마 끈을 조여 맵니다. 몸은 고되지만 마음은 편한 '1인 운영'의 기술과 틈새 공략 멀티태스킹 노하우를 공개합니다.안녕하세요, 오늘도 카운터 뒤에서 오답 노트를 써 내려가는 초보 사장입니다.카페 운영하면서 가장 심장이 덜컥 내려앉는 순간이 언제일까요? 기계 고장도 무섭지만, 사람이 펑크 낼 때의 그 막막함은 겪어본 사람만 압니다. 하지만 이제 저는 그 당혹감을 '성장의 기회'로 바꿨습니다. 오늘은 갑작스러운 인력 공백 앞에서 제가 터득한 혼자서도 2인분을 해내는 시스템에 대해 이야기하려 합니다.📍 오늘 나눌 이야기 (핵심 요약)결단의 기술: 대타 구하기라는 감정 노동 대신 '몸빵'을 선택한 이유전략적 멀티태스.. 2026. 3. 7. 이전 1 다음
