두쫀쿠1 [45화] "사장님, 두바이 있어요?"... 정작 나는 구경도 못한 '두쫀쿠'의 행방 "온 국민이 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)에 열광할 때, 정작 편의점 사장은 무엇을 할까요? 먹태깡부터 멜론킥까지, 6년 차 사장의 눈으로 분석한 '편의점 오픈런 계보학'과 카운터 뒤의 씁쓸한 소외감을 담았습니다."📍 오늘 나눌 이야기사장은 모르는 손님의 맛: 매출은 터지는데 주인만 소외되는 오픈런의 아이러니편의점 오픈런 계보학: 스테디셀러부터 3주 천하 유령템까지 완벽 분석유행의 잔해를 치우는 법: '감각의 도박'에서 살아남는 장사꾼의 진심1. 카운터 뒤의 지독한 소외감"온 나라가 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)로 난리다. 유명 제과점부터 디저트 카페, 심지어는 옆집 애 엄마도 집에서 직접 만든단다. 우리 매장 매대에도 들어오기 무섭게 사라지는데, 정작 이 집 주인인 나는 그 쫀득하다는 식감을 우리 아이들이 .. 2026. 2. 22. 이전 1 다음