츄파춥스젤리1 [46화] 데이터도 예측 못 한 '완판'과 '재고' 사이의 사투: 사장의 손가락 끝에서 시작되는 편의점 발주의 심리학 편의점 발주는 단순한 숫자의 나열이 아닙니다. 기상청 예보를 배신하는 손님의 마음을 읽고, 남들이 망설일 때 '메롱바'를 지르는 결단력이 필요하죠. 10박스 이상 팔아치운 대박 아이템부터 하츄핑의 냉정한 배신까지, 발주 버튼 하나에 담긴 사장의 치열한 심리학과 실전 기록을 공개합니다.📢 오늘 나눌 이야기 (핵심 요약)날씨의 배신: 기상청 앱은 맞는데, 내 매출은 왜 빗나가는가선점의 미학: 겨울에도 오픈런을 만든 '메롱바'와 '츄파춥스'의 계보냉정한 취향: 산리오와 하츄핑이 가르쳐준 동심의 계급도시즌의 뒷심: 흑백요리사 협업템으로 본 타이밍과 데이터의 한계1. 기상예보와 매출 사이의 상관계수: "우산은 넘치는데 비는 내리지 않는다"편의점 사장의 아침은 기상청 앱을 확인하는 것으로 시작됩니다. "오후 강수.. 2026. 2. 23. 이전 1 다음
