편의점경영2 [89화] 편의점 입지의 배신: 횡단보도 1m가 매출의 생사(生死)를 가른다 지도 앱의 유동인구 수치만 보고 편의점 자리 잡았다가 '폐기 지옥' 보실 건가요? 6년 차 사장이 인접 점포의 폐업을 지켜보며 깨달은 '편의점 동선의 무서운 진실'. 휀스와 횡단보도가 만드는 매출 명당의 조건을 공개합니다.안녕하세요, 6년 차 편의점 사장이자 자영업 시스템 연구가입니다. "편의점은 '목'이 90%라는데, 왜 내 목은 잠겨있을까?"편의점 판에서 가장 위험한 말이 "이 자리는 뒤에 아파트 1,000세대를 끼고 있어서 무조건 된다"는 말입니다. 하지만 정작 오픈해 보면 깨닫게 되죠. 그 1,000세대가 퇴근하며 내 매장을 '스쳐 지나가기만' 한다는 것을요. 부동산에서 말하는 'A급 입지'가 실제로는 손님이 그냥 물처럼 흘러가 버리는 '배수구 상권'인 경우가 허다합니다. 오늘은 제가 인접 편의.. 2026. 3. 29. [34화] 와알못 편의점 사장이 비비노 4.4점 '루체'를 완판시킨 비결 와알못 편의점 사장이 비비노 4.4점의 명품 와인 '루체(Luce)'를 완판 시킨 비결! 화려한 지식보다 강력한 데이터 활용법과 7:3 발주 법칙, 신도시 상권 분석 노하우를 공개합니다. 안녕하세요! 현장에서 손님의 취향을 읽는 6년 차 편의점 사장입니다. 와인 전문가인 매니저보다 '와알못' 사장인 제가 고른 와인이 더 잘 팔리는 이유, 데이터의 힘을 믿었기 때문입니다."사장님, 여기서 20만 원 넘는 와인이 팔리긴 해요? 재고 남으면 어쩌려고 그러세요." 인근 매장 사장님들이 제 주류 매대를 보고 가장 많이 하셨던 질문입니다. 틀린 말은 아닙니다. 편의점은 보통 만 원대의 가성비 와인이 주류를 이루는 공간이니까요. 하지만 저는 그 편견을 데이터로 깨보고 싶었습니다. 저는 와인 전문가가 아닙니다. 포도.. 2026. 2. 13. 이전 1 다음
